Mousse de abacaxi salgada

Ingredientes (50 porções)

• 1 cubo de caldo de galinha
• 1 abacaxi em cubos
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 1 vidro de maionese (250 gramas)
• 1 colher de sopa de açúcar refinado
• 2 folhas de gelatina branca sem sabor
• Temperos verdes

Modo de preparo