Aqueça a água no micro-ondas por aproximadamente 2 minutos e 30 segundos.
Misture o fermento biológico à água já morna.
Bata no liquidificador o sal, o açúcar, o ovo, o óleo e a água com o fermento.
Bata por aproximadamente 2 minutos.
Em um recipiente despeje a mistura do liquidificador e adicione a farinha de trigo aos poucos, o ponto perfeito da massa é quando ela não gruda mais nas mãos.
Deixe a massa descansar por 1 hora.
Durante o período de descanso da massa rale o presunto e o queijo.
Apos 1 hora de descanso divida a massa em 14 partes iguais.
Abra a massa em uma superfície.
Salpique com o presunto e o queijo e enrole a massa.
Deixe a massa descansar novamente por 40 minutos.Coloque-a em forno preaquecido a 250°C por aproximadamente 30 minutos.