Bata no liquidificador os ingredientes líquidos.
Acrescente aos poucos a farinha de trigo e bata por alguns minutos, reserve.
Refogue a cebola, o alho, a sardinha em fogo baixo.
Em seguida coloque o tomate, o manjericão ou manjerona, a ervilha e o molho de tomate.
Aumente o fogo e deixe engrossar, apague o fogo e reserve.
Prepare um refratário untado e enfarinhado.
Coloque metade da massa, o recheio e o orégano em seguida.Cubra com a outra metade da massa.
Cubra com o queijo ralado.
Assar em forno médio por aproximadamente 10 minutos.
Aumente o fogo e espere mais 5 minutos.
Depois é só servir e saborear.