Torta de Ricota

Ingredientes (20 porções)

• 500 g de ricota
• 1 lata de leite condensado
• 700 ml de leite
• 6 colheres (rasas) de açúcar
• 2 colheres de amido de milho
• 4 gemas
• 4 claras em neve
• 1 colher de manteiga

Modo de preparo