Em uma panela misture o fermento e o açúcar e deixe o fermento derreter.
Depois de derretido junte o óleo, os ovos, o leite e acrescente a pitada de sal.
Coloque o trigo, misture bem e deixe descansar por 30 minutos, a massa deve dobrar de tamanho.
Depois de ter feito isso, sove bem a massa e corte-a em 20 pedaços.
Abra a massa com um rolo de macarrão em formato de círculo.
Coloque primeiro uma rodela de tomate, dois fios de queijo cremoso, meia fatia de presunto, meia fatia de queijo e o hambúrguer.
Pincele a gema e acrescente o orégano.
Aqueça o forno por 15 minutos a 180ºC.
Asse por 30 minutos a 200ºC.
Na hora em que for assar coloque o lado que foi fechado para cima para que não abra.