Bolo de chocolate branco
Por edalice leone medeiros

Ingredientes (15 porções)

Recheio e cobertura

Modo de preparo

Passo 1 :

Batedeira:

Passo 2 :

Bata as claras em neve e reserve.

Passo 3 :

Em outra bacia bata o açúcar, a manteiga e as gemas até ficarem clarinhas, mais ou menos (5 minutos).

Passo 4 :

Misture a farinha e o leite, bata mais um pouco e desligue a batedeira.

Passo 5 :

Com a colher junte as claras e o fermento, mexendo delicadamente.

Passo 6 :

Leve ao forno preaquecido por mais ou menos 30 minutos.

Passo 7 : Recheio e cobertura:

Misture todos os ingredientes.

Passo 8 :

Recheie e cubra o bolo, não esqueça de molhar o bolo com leite.

Passo 9 :

Se quiser coloque chocolate raspado por cima.

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