Colocar em uma tigela os ovos, o leite e o óleo e misturar. Adicionar os ingredientes secos um a um e misturar, deixando a maçã por último. Deixe descansar por 30 minutos.
Coloque a mistura em formas para muffin untadas e leve ao forno por aproximadamente 25 minutos, ou até que espete um palito e saia limpo.
Créditos: Kellogg's