Cheesecake de morango

Ingredientes (10 porções)

Recheio

• 450 g de cream cheese
• 80 g açúcar refinado (3 colheres de sopa)
• 1 colher sopa de baunilha
• 1 colher de sopa de suco de limão
• 3 ovos

Massa

• 160 g de biscoito de maisena moído
• 80 g de manteiga derretida sem sal
• 1/2 colher de chá de canela

Calda

• 300 g de geleia (morango, frutas vermelhas)
• 4 colheres de sopa de água
• 1 colher de sopa de limão
• morangos para decorar

Modo de preparo