Peneire a farinha, o fermento e o sal, todos juntos e reserve.
Bata a margarina com o açúcar até ficar fofo e claro.
Junte os ovos, um a um, sempre batendo.
Por último coloque a baunilha.
Adicione, aos poucos, os ingredientes secos até a massa fica homogênea.
Cubra a massa e leve à geladeira por 2 horas.
Preaqueça o forno em temperatura média-alta (200ºC).
Unte duas assadeiras, abra a massa gelada e corte em forma de cruz.
Transfira os biscoitos para as assadeiras e asse por 8 minutos, deixe esfriar.
Derreta o chocolate e cubra cada biscoito.