Tempere a carne com sal, pimenta-do-reino, um pouco do tempero de carne e alho.
Refogue a cebola e o alho com um pouco de óleo ou azeite e junte a carne, mexendo sempre para não acumular muita água.
Depois que a carne estiver douradinha, acrescente aos poucos a água para cozinhar melhor.
Coloque o restante do tempero para carne, verifique se precisa de mais sal e acrescente os cogumelos fatiados, o catchup e a mostarda, mexa bem.
Depois que estiver bem encorpado adicione o creme de leite, misture e desligue o fogo.
Sirva com batata palha, arroz branco ou integral.