Misturar os ingredientes da massa até ficar lisinha e não grudar nas mãos.
Embalar em filme plástico e levar para descansar em geladeira por 15 minutos.
Após esse tempo abrir a massa em uma forma de 20 cm.
Furar com garfo e levar para assar em forno preaquecido médio por 15 a 20 minutos.
Retirar e reservar.
Levar ao fogo os ingredientes do creme, menos a essência de baunilha.
Deixar cozinhar até engrossar, desligar, acrescentar a essência e reservar até esfriar.
Sobre a massa assada e fria colocar o creme.
Decorar a gosto e servir em temperatura ambiente ou Gelado.