Misture todos os ingredientes da massa, sovar a massa até ficar lisa e homogênea.
Deixe descansar por 30 minutos ou até dobrar o volume.
Depois de pronta abra a massa com o rolo, corte em tiras e faça os nós.
Frite-os em gordura quente, escorra.
Levar o açúcar e a água ao fogo, mexa-o bem até engrossar.
Depois pegue os nós passe na calda e por último no coco.