Bolo de cenoura rapidão
Foto : ELIANE RODRIGUES
Por ELIANE RODRIGUES

Ingredientes (20 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

No liquidificador bata os ovos, o açúcar e o óleo, adicione a cenoura e bata aos poucos.

Passo 2 :

Numa bacia adicione à mistura a farinha de trigo com fermento e misture.

Passo 3 :

Unte o tabuleiro com margarina e adicione a massa.

Passo 4 :

Leve para assar em forno médio (180ºC) por cerca de 35 minutos.

Passo 5 :

Sirva acompanhado de chocolate quente, se preferir.

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