Name: Mousse de maracujá
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 5 maracujás grandes; 2 copos tipo americano de água; 12 g gelatina sem sabor; 2 caixinhas de creme de leite; 1 caixinha de leite condensado; 1 maracujá; 1 copo americano de água; 1/2 copo americano de açúcar

Mousse de maracujá

Foto : lara fabia de sousa curtti gibin

Por lara fabia de sousa curtti gibin

15 min

Ingredientes (10 porções)

5 maracujás grandes
2 copos tipo americano de água
12 g gelatina sem sabor
2 caixinhas de creme de leite
1 caixinha de leite condensado

Cobertura

1 maracujá
1 copo americano de água
1/2 copo americano de açúcar

Modo de preparo

Passo 1 :

Corte os maracujás, separe a polpa colocando no liquidificador.

Passo 2 :

Junto com os maracujás acrescente a água.

Passo 3 :

Bata no liquidificador levemente por uns 15 segundos e coe as sementes.

Passo 4 :

Logo após coloque os maracujás novamente no liquidificador junto com o creme de leite, o leite condensado e a gelatina já dissolvida conforme as instruções e bata tudo.