Misture todos os ingredientes da massa.
Reserve um pouco de massa para cobrir a torta e, com a massa restante, forre o fundo e as laterais de uma fôrma desmontável média.
Refogue a carne no óleo.
Junte o caldo de costela dissolvido na metade do leite quente.
Dissolva a farinha no leite restante e junte à carne.
Acrescente o catupiry e o milho verde.
Recheie a torta e cubra com a massa reservada.
Leve ao forno (médio) pré-aquecido e deixe por 35 minutos, ou até dourar.