Pão de queijo mineiro caseiro
Por Luiz Augusto Soares Fernandes

Ingredientes (75 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Ferva o leite, o óleo, o sal e o orégano.

Passo 2 :

Em uma vasilha grande coloque o polvilho.

Passo 3 :

Acrescente o leite fervido e mexa.

Passo 4 :

Aguarde esfriar e acrescente os ovos.

Passo 5 :

Mexa até ficar com a massa homogênea e firme.

Passo 6 :

Faça as bolinhas e asse em forno preaquecido a 180ºC.

Passo 7 :

Se preferir pode congelar para assar depois.

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