Bata no liquidificador os seguintes ingredientes 2 ovos, 1/2 xícara de água, 1/2 xícara de farinha, 1 pacote de sazón e 1 colher de chá de sal.
Coloque a batida em um recipiente separado.
Bata no liquidificador os seguintes ingredientes 2 ovos, 1/2 xícara de água, 1/2 xícara de farinha, 1 pacote de sazón, 1 colher de chá de sal e 1/2 xícara de suco de beterraba.
Coloque um fio de óleo numa frigideira.
Quando estiver bem quente vire a massa aos poucos até tapar o fundo da frigideira e vá virando de um lado pro outro.
Cozinhe o guizado e tempere a gosto, sal, sazón, cebola picadinha.
Abra a massa de uma em uma, coloque a carne no meio e vá enrolando as panquecas.
Faça o molho com o queijo, o presunto e a cebola.
Coloque um pouquinho de carne e a colher de massa de tomate.
Cozinhe com um pouquinho de água até engrossar.
Coloque sobre as panquecas.