Misture muito bem a carne com cebola, alho, trigo, farinha de rosca, sal e temperos.
Abra a massa em formato de retângulo, coloque queijo e presunto e enrole.
Coloque em uma forma, se quiser coloque fatias de bacon por cima.
Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio por aproximadamente 40 minutos.
Retire o papel e deixe mais uns 20 minutos.
Se desejar jogue molho de tomate de seu gosto por cima ou simplesmente sirva com batatas assadas.
Feche bem as pontas para que o queijo não escape.