Preaqueça o forno.
Cozinhe o frango e depois triture no processador ou rale com a faca.
Em uma panela com óleo, refogue a cebola, o tomate e acrescente o frango temperado com sal a gosto.
Acrescente a cenoura ralada, o milho e a ervilha e mexa por 5 minutos.
Coloque o molho de tomate e deixe cozinhar por aproximadamente 2 minutos e reserve.
Cozinhe as batatas (se preferir, na panela de pressão por 8 minutos após iniciar a pressão).
Amasse as batatas e acrescente metade da caixa de creme de leite e o sal.
Monte a forma com metade da massa de batatas, frango e a outra metade das batatas.
Por fim forre com fatias de presunto e queijo.
Deixe no forno por 40 minutos ou até o queijo dourar.
Se desejar, sirva com batata palha.