Cozinhe as batatas com água e sal por 20 minutos.
Enquanto isso corte o bacon em quadrados pequenos.
Depois de cozida retire a batata do fogo e faça um buraco no meio dela para colocar o recheio.
Coloque o bacon, a mussarela e o presunto dentro da batata.
Por cima acrescente o orégano e o azeite.
Leve ao forno preaquecido por 15 minutos.
Retire e sirva.