Aferventar al dente as batatas, escorrer e colocar em um refratário.
Reserve.
Aqueça o requeijão no microondas e misture com o creme de leite.
Coloque o sal e jogue por cima das batatas.
Cubra com o queijo ralado.
Coloque no forno quente por mais ou menos vinte minutos ou até que esteja com o queijo gratinado.
Acompanha muito bem assados.