Despeje o leite em uma panela e coloque o leite moça, a maizena dissolvida em um pouco de leite e leve ao fogo mexendo sempre até engrossar.
Deixe esfriar.
Lave bem os morangos e seque em papel toalha.
Pique os morangos e reserve.
Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria.
Acrescente o creme de leite sem soro ao chocolate derretido.
Forre o fundo do refratário com os morangos picados.
Coloque o creme, novamente os morangos e por último o chocolate derretido.
Coloque para gelar.