Esquentar um copo de água e dissolver a gelatina, depois colocar 250 ml de água de gelada.
Bater o caldo da gelatina junto com o leite condensado, depois colocar o creme de leite e bater.
Colocar em um pote de plástico ou de sorvete e levar ao congelador, por 2 horas.
Depois tirar a mistura do pote e bater no liquidificador de novo, coloque de novo no pote e leve por mais 2 horas.
E já está pronto o seu sorvete caseiro.
Dicas: O creme de leite deve ser sem o soro ou seja de caixinha de papel e não de lata! Adicione calda de chocolate ou granulado.