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Sopa de ervilhas cremosa
Preparo
180 MINUTOS
Rendimento
4 porções
23 Favoritos
1 comentários
Enviada por
ANDREZA VEGA
Ingredientes
500 g de ervilha seca
2 l e 1/2 de água
1 xícara de bacon em cubos
Salsa
1/2 cebola bem picadinha
2 dentes de alho picados
1 sazon para feijão
1 colher de sal
Modo de preparo
Deixar a ervilha de molho nos 2 1/2 litro de água por 8 horas.
Numa panela fritar o bacon, depois acrescentar o alho e a cebola até dourar.
Adicionar a ervilha com a água do molho e cozinhar até que se desfaça (aproximadamente 1 hora).
Servir com torradas.
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