Paleta de porco ao molho barbecue
Foto : Andréa Barreto
Por Andréa Barreto

Ingredientes (15 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Temperar a paleta suína com sal, curry, alho e limão.

Passo 2 :

Colocar em um refratário, tampar com papel laminado.

Passo 3 :

Colocar no forno médio por 240 minutos.

Passo 4 :

Deixar dourar por mais 60 minutos.

Passo 5 :

Finalizar com o molho barbecue e salpicar com cheiro verde.

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