Cozinhe o macarrão e deixe ele um pouco mais firme.
Em uma panela coloque azeite a gosto, uma colher de margarina e leve ao fogo.
Esprema os três dentes de alho e deixe fritar um pouco.
Coloque o macarrão cozido e o cheiro verde a gosto misture e reserve.
Em um refratário pique bem os tomates, o pimentão e a cebola.
Coloque as azeitonas, o atum sem o óleo e misture tudo com a maionese.
Em seguida coloque uma pitada de pimenta-do-reino e se quiser uma pitada de sal.
Sirva, de preferência gelado, fica mais saboroso e leve.
Receita ótima para dias quentes de verão.