Cozinhe os buquês de brócolis em água e sal até ficar ao dente.
Escorra os buquês e reserve.
Corte em cubos o bacon e a cebola e frite-os.
Em uma travessa coloque os buquês de brócolis cozidos e por cima metade do molho pronto 4 queijos.
Cubra com a mussarela, por cima coloque o bacon frito, a cebola frita, a ervilha (ou milho) e o restante do molho pronto 4 queijos.
Caso queira monte mais camadas.