Bolo pudim de maracujá
Foto : Fabianna Santos
Por Fatima

Ingredientes (12 porções)

Pudim

Caramelo

Bolo

Modo de preparo

Passo 1 : Caramelo (pudim):

Colocar na forma de pudim a água e o açúcar.

Passo 2 :

Mexer somente para dissolver o açúcar e observar até que comece engrossar e dourar, reserve.

Passo 3 : Bolo:

Bata os ingredientes no liquidificador, coloque primeiro os líquidos e depois o restante.

Passo 4 :

Após coloque em cima do caramelo e reserve.

Passo 5 : Pudim:

Bata os ingredientes no liquidificador e coloque levemente sobre a massa do bolo.

Passo 6 :

Assar em forno médio em banho-maria, coberto com papel alumínio.

Passo 7 :

Após assado, deixe esfriar e leve para geladeira por 3 horas.

Passo 8 :

Desenforme e sirva.

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