Primeiro cozinhe os pés de porco com água e sal na panela de pressão.
Deixe 25 minutos após a panela começar a chiar, escorra e reserve.
Em outra panela grande refogue o alho e a cebola cortada em pétalas.
Coloque as batatas cortadas ao meio, os pés de porco, o molho de tomate e as pimentas cortadas em pedaços de mais ou menos 2 cm.
Deixe ferver por mais 15 minutos, ai é só acrescentar o cheiro verde e servir com arroz branco e uma bela farofa.