Kibe simples do Léo
Foto : Leo
Por Leo

Ingredientes (5 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Em uma vasilha coloque a farinha de kibe e cubra com água fria.

Passo 2 :

Deixe descansar por 1 hora e 30 minutos.

Passo 3 :

Coloque a farinha de trigo, a cebola picada, a carne e o sal.

Passo 4 :

Misture tudo e sove bem a massa, até ficar consistente.

Passo 5 :

Modele os kibes do tamanho que preferir.

Passo 6 :

Frite em óleo quente.

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