Em uma vasilha coloque todos os ingredientes, menos o fermento.
Misture bem, bata devagar, de preferência com uma colher de pau.
Bata durante 5 minutos, em seguida coloque o fermento.
Bata por mais 1 minuto.
Coloque em uma assadeira com furo untada.
Leve ao forno médio preaquecido a 180ºC por, aproximadamente, 40 minutos ou até dourar.