Coloque a metade do alho amassado na panela com um pouco de óleo e frite.
A outra metade do alho coloque na carne e misture.
Depois despeje a carne na panela, acrescente o sazón, o sal, a pimenta e a cebola.
Mexa um pouco para misturar e esprema os limões.
Deixe cozinhar em fogo baixo, mexendo sempre.
Depois que secar a água a carne vai fritar na sua própria gordura.
Experimente, se estiver bom desligue e sirva-se.