Mini pizza de ricota da Vivi
Por Viviane

Ingredientes (20 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Amasse a ricota com a margarina e o sal.

Passo 2 :

Junte aos poucos a farinha de trigo e mecha até que fique macia.

Passo 3 :

Deixe repousar durante 30 minutos, abra a massa com um rolo e corte com cortador ou com um copo.

Passo 4 :

Espalhe o molho de tomate e coloque a mussarela, azeite e orégano.

Passo 5 :

Leve ao forno quente por mais ou menos 20 minutos.

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