Coloque todos os ingredientes, menos o fermento, no liquidificador e bata, tomando o cuidado de não bater muito.
Misture o fermento com uma colher mexendo suavemente.
Coloque numa forma untada e enfarinhada.
Asse em forno quente previamente aquecido por volta de 30 a 40 minutos.
Teste o cozimento da massa antes de retirar usando uma faca de mesa.
Espere esfriar para desenformar.