Em uma panela adicione a água e o leite em pó e deixe ferver.
Quando levantar fervura coloque direto no liquidificador e já acrescente a manteiga e a farinha de trigo.
Bata por 5 minutos, com a tampa fechada, para que o calor faça com que a farinha de trigo cozinhe.
Coloque na geladeira por 2 horas.
Utilize em recheios, molhos e etc.