Em um recipiente grande coloque o fermento, o açúcar e a pitada de sal para dissolver o fermento.
Coloque a farinha, o leite morno e a gordura vegetal.
Misture tudo até a massa soltar das mãos.
Abra a massa e corte com a boca de um copo tipo americano.
Recheie com pedacinhos de goiabada, tamanho de sua preferência e enrole.
Vá colocando as bolachinhas nas formas sem necessidade de untar e nem enfarinhar, pois a massa não gruda.
Leve ao forno para assar sem deixar ficar muito dourada, mais ou menos uns 40 minutos.
Após assadas passe no açúcar e guarde em recipientes fechados.