Desfie o frango assado.
Em uma panela aqueça o azeite, doure a cebola picadinha com o alho.
Coloque o frango desfiado e refogue um pouco.
Acrescente a água e deixe ferver.
Acrescente o molho de tomate e milho verde e deixe o molho engrossar um pouco.
Misture o amido de milho em um pouco de água para dissolver e junte ao cozimento mexendo rápido.
Acerte o sal e coloque a pimenta-do-reino.
Deixe cozinhando por 10 minutos e desligue o fogo.
Misture o creme de leite e, por cima, jogue o cheiro verde.
Sirva com arroz branco e batata palha.