Coloque o azeite e a linguiça para dar uma leve fritada.
Coloque o alho e doure.
Acrescente o tomate e em seguida a água.
Espere baixar a água e acrescente o requeijão cremoso e o sal a gosto.
Cozinhe o talharim ao dente e escorra.
Coloque o talharim cozido na panela do molho
Coloque no prato e regue com azeite.
Acrescente o orégano e o queijo parmesão ralado.
Coloque uma folhinha de coentro ou salsa para decorar.