Ferva a água, juntando o cubinho de caldo, deixe ferver por 5 minutos.
Bata no liquidificador meia lata de milho, pode acrescentar um pouco de água para facilitar a bater.
Coloque o milho batido na panela e deixe ferver mais três minutos.
Acrescente o restante da lata de milho, o shoyu e deixe ferver por mais 3 minutos.
Junte o ovo batido, passando-o por uma peneira para que fique em fiapos, enquanto coloca o ovo batido, mexa constantemente.
Verifique o sal.
Assim que levantar fervura novamente, junte a cebolinha verde e desligue o fogo.