Comece batendo no liquidificador, os ovos, a laranja, o óleo e o açúcar por alguns minutos ate que o açúcar esteja dissolvido.
Adicione a farinha e o fubá, por último o fermento.
Unte a forma com óleo (não use manteiga), enfarinhe com o açúcar e a canela.
Coloque para assar por uns 30 a 35 minutos em forno médio.