Coloque as batatas para cozinhar no vapor.
Em uma panela desmanche o tomate, a cebola, o pimentão, o alho e o sal.
Acrescente o milho verde e as batatas cozidas, misture bem.
Coloque o creme de leite e deixe ferver por 4 minutos.
Está pronta para ir à mesa com o acompanhamento que quiser.