Arroz de forno do André
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Foto : André Okita
Por André Okita

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Cozinhe o arroz com a cenoura ralada e reserve.

Passo 2 :

Refogue o frango desfiado com a salsinha, cebolinha, sal e cebola.

Passo 3 :

Quando dourar, junte o milho e a ervilha.

Passo 4 :

Misture bem os ingredientes e junte o molho de tomate.

Passo 5 :

Deixe cozinhar um pouco e desligue.

Passo 6 :

Em uma assadeira, coloque uma camada de arroz, uma de queijo e de molho, repita o processo.

Passo 7 :

Leve ao forno por, aproximadamente, 20 minutos.

Passo 8 :

As medidas são para uma assadeira média.

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