Bata no liquidificador o leite, a farinha, o óleo, os ovos, o sal e o fermento.
Despeje metade em uma forma untada.
Á parte, misture os ingredientes do recheio e espalhe sobre massa.
Cubra com massa restante e leve ao forno, preaquecido, por 30 minutos.
Se desejar sirva com requeijão.