Bata no liquidificador 7 bananas com os ovos e reserve.
À parte misture a aveia com o fermento.
Junte a mistura do liquidificador com a mistura da aveia e mexa.
Acrescente os outros ingredientes, inclusive as bananas que foram amassadas, misturando tudo muito bem.
Unte uma forma redonda de 30 cm com óleo e polvilhe canela em pó.
Despeje a mistura e leve para assar em forno já aquecido por 40 ou 45 minutos.