Coloque as batatas em uma panela com água e sal e cozinhe até amolecer.
Coloque em um prato e corte em rodelas.
Tempere as bistecas com alho, tomate e sal.
Coloque em uma forma com azeite.
Coloque as batatas e o tomate em cima das bistecas.
Regue com um pouco de azeite.
Coloque para assar no forno até dourar.