Salpicão refogado
Por Débora Resende Costa Alves

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Refogue a cebola na margarina até dourar.

Passo 2 :

Acrescente o frango e mexa.

Passo 3 :

Coloque a cenoura e mexa novamente.

Passo 4 :

Acrescente o presunto, a azeitona, a maionese e desligue o fogo.

Passo 5 :

Acrescente metade da batata palha.

Passo 6 :

Por último acrescente o creme de leite e a noz picada e mexa.

Passo 7 :

Coloque em um refratário.

Passo 8 :

Quando esfriar coloque o restante da batata palha para enfeitar e sirva gelado.

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