Bolo pão de mel light

Ingredientes (15 porções)

Bolo

• 3 ovos
• 2 xícaras de farinha de arroz
• 1 xícara de leite desnatado
• 1 colher de sopa de cacau em pó
• 1 colher de sopa de alfarroba em pó
• 3 colheres de sopa de mel
• 1/2 colher de café rasa de canela em pó
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Cobertura

• suco de 2 laranjas grandes
• 1/2 colher de sopa de cacau em pó
• 1 colher de sopa rasa de açúcar mascavo

Modo de preparo