Coloque a água para ferver com um fio de óleo e uma pitada de sal (fogão).
Entrando em fervura colocar as 20 conchas.
Assim que estiver ao dente ou no ponto (dependendo da preferência) retire do fogo.
Escorra a massa e reserve.
Em uma panela aqueça 1 sachê de molho, acrescente 1 sachê de Meu Segredo e aguarde iniciar a fervura.
Apague o fogo e reserve.
Corte a mussarela em palitos.
Para rechear pegue a concha e coloque uma colher de sobremesa rasa de requeijão e depois 1 palito de mussarela.
Faça isso com todas as conchas e distribua em 2 pratos formando um sol (10 conchas em cada prato).
Coloque o molho em cima de cada concha.
Polvilhe o queijo parmesão ralado.
Leve ao micro-ondas por 2 minutos, caso a mussarela não derreta leve ao forno por mais 30 segundos.
Coloque azeitona verde no centro do sol (centro do prato) e sirva.
Para aumentar ou diminuir a receita basta alterar o número de conchas.
Ótimo para servir com vinho tinto.