Bolo da vovó
Por Alex dos Santos

Ingredientes (20 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Separe as claras da gemas e bata até ficar em neve, reserve.

Passo 2 :

Bata a manteiga e o açúcar até virar um creme.

Passo 3 :

Junte a gema até bater tudo muito bem.

Passo 4 :

Peneire os ingredientes secos e junte à massa alternadamente com o leite ou leite de coco.

Passo 5 :

Junte as claras em neve.

Passo 6 :

Leve ao forno preaquecido a 180ºC, em forma untada, por aproximadamente 25 minutos.

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