Name: Tortinhas de amêndoas da ABIMA
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 1 embalagem de mistura para bolo sabor laranja (450 g); 1/2 colher das de café rasa de bicarbonato de sódio peneirado; 150 g de farinha de amêndoas; 180 g de margarina culinária; 1 colher das de chá de essência de baunilha ou de amêndoas amargas; 2 ovos; geleia de laranja para rechear; 150 g de amêndoas laminadas; 1/2 xícara das de chá de açúcar de confeiteiro para polvilhar as tortinhas

Tortinhas de amêndoas da ABIMA

Por Abima

30 min

Ingredientes (20 porções)

1 embalagem de mistura para bolo sabor laranja (450 g)
1/2 colher das de café rasa de bicarbonato de sódio peneirado
150 g de farinha de amêndoas
180 g de margarina culinária
1 colher das de chá de essência de baunilha ou de amêndoas amargas
2 ovos
geleia de laranja para rechear
150 g de amêndoas laminadas
1/2 xícara das de chá de açúcar de confeiteiro para polvilhar as tortinhas

Modo de preparo

Passo 1 :

Misture bem a mistura para bolo com o bicarbonato, a farinha de amêndoas e incorpore a manteiga.

Passo 2 :

Junte os ovos, a essência e misture bem.

Passo 3 :

Coloque pequenas porções de massa em forminhas de fundo falso para tortinhas, coloque pequena porção de geleia e salpique amêndoas laminadas por cima.